ХОЛОД-КОНСУЛЬТАНТ - Чем обшить внутренние стены камеры?

(UTC)

Выбрать Язык:

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Форум Холодильщиков

Добро пожаловать на форум холодильщиков, Гость.

Если это ваш первый визит, пожалуйста, изучите раздел "Справка". Выполните Вход или Зарегистрирутесь, чтобы задать вопрос или поделиться информацией на форуме. Чтобы начать просмотр сообщений, выберите ниже раздел, с которым вы хотите ознакомиться.

ХОЛОД-КОНСУЛЬТАНТ › Холодильная техника и технология › Холодильные камеры и склады, двери, ворота, комплектующие, аксессуары. › Чем обшить внутренние стены камеры?

(Модераторы: muravei77, mastеr)

‹ Предыдущая Тема | Следующая Тема ›

Переключение на Главную Страницу

Страницы: [1] 2

Функции темы

Горячая тема (более 10 ответов)

Чем обшить внутренние стены камеры? (число прочтений - 24336 )

ВРАГ народа Малоактивный пользователь Отсутствует Сообщений: 9 Зарегистрирован: 20.09.2011	Чем обшить внутренние стены камеры? 20.09.2011 :: 13:14:00	Функции поста	Печать
	было строение из кирпича. внутри обшил его оцинкованным листом. Общил очень качественно, так что ни одна мышка не пробирется. Далее 15 см пенопласта. далее пароизоляция и .. и че-то как-то не могу ничего придумать чем всё закрыть Мож листовой пластик какой-нить бывает? и как он себя поведет при - 20. ___ камера 40 кубов. т - (-20) хранение- свежемороженная рыба
	« Последняя редакция: 29.09.2011 :: 06:38:55 - Виталий Смирнов »

	IP записан

reff Координатор Член клуба --- Холодильщик Отсутствует инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 4831 Зарегистрирован: 01.05.2003 Пол:	Re: Чем общить внутренние стены камеры? Ответ #1 - 20.09.2011 :: 14:14:18	Функции поста	Печать
	Оцинковка, пищевой алюминий обычно. Желательно спросить у продавца санитарно-гигиенический сертификат(заключение) для контакта с пищевыми продуктами. Хотя сейчас всем это уже пофиг, и санитаров то уже не осталось, проверять некому, делать можно что угодно


	IP записан

ВРАГ народа Малоактивный пользователь Отсутствует Сообщений: 9 Зарегистрирован: 20.09.2011	Re: Чем общить внутренние стены камеры? Ответ #2 - 21.09.2011 :: 04:26:53	Функции поста	Печать
	@ Геннадий нужна была? впринципе могу снаружи шубу сделать. @ reff оцинковка? я думал ,что вредно иль специальная какая есть?


	IP записан

Геннадий Ангел-хранитель холодильщиков Отсутствует Инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 7585 Местоположение: Miнск Зарегистрирован: 14.12.2006 Пол:	Re: Чем общить внутренние стены камеры? Ответ #3 - 21.09.2011 :: 06:08:21	Функции поста	Печать
	ВРАГ народа писал(а) 21.09.2011 :: 04:26:53: я думал ,что вредно вредно, но если упакованная продукция - то терпимо. Необходимо учитывать санитарные нормы (СН, СанПиН)

	Xoлод - это Жизнь (с)
	Skype/VoIP ICQ IP записан

reff Координатор Член клуба --- Холодильщик Отсутствует инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 4831 Зарегистрирован: 01.05.2003 Пол:	Re: Чем общить внутренние стены камеры? Ответ #4 - 21.09.2011 :: 06:15:52	Функции поста	Печать
	ВРАГ народа писал(а) 21.09.2011 :: 04:26:53: оцинковка? я думал ,что вредно иль специальная какая есть? Обычная. Ни чем она не опасная. Пластик опаснее. Оцинкованный бак, ведро для воды уже в запрете что ли Раньше, когда панелей не было, только ей и обшивали. Тогда и качество продуктов было намного выше. А сейчас более опасен сам продукт


	IP записан

Геннадий Ангел-хранитель холодильщиков Отсутствует Инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 7585 Местоположение: Miнск Зарегистрирован: 14.12.2006 Пол:	Re: Чем общить внутренние стены камеры? Ответ #5 - 21.09.2011 :: 07:28:43	Функции поста	Печать
	reff писал(а) 21.09.2011 :: 06:15:52: Оцинкованный бак, ведро для воды уже в запрете что ли для воды не в запрете. В результате прямого контакта поверхности цинка с продуктами питания, мясом например, создаст такие соли - яд не потребуется... Виды покрытия панелей: http://www.isobud.com/production/sandwish/pokrutie/

	Xoлод - это Жизнь (с)
	Skype/VoIP ICQ IP записан

Нина Холодильщик Отсутствует Сообщений: 5 Местоположение: пермь Зарегистрирован: 26.01.2011 Пол:	Re: Чем общить внутренние стены камеры? Ответ #6 - 27.09.2011 :: 10:56:14	Функции поста	Печать
	Есть здание из кирпича, толщина стен 300 мм, система централизованного отопления в здании отсутствует. Пол изготовлен слоями (пгс, пеноплекс 120мм, бетон 100мм). Планируется хранение мяса с температурой в камере 0+2. Какую обшивку стен лучше использовать и какой толщины? Можно ли обойтись без отопления помещения? Возможно существуют расчеты толщины теплоизоляции.


	IP записан

Геннадий Ангел-хранитель холодильщиков Отсутствует Инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 7585 Местоположение: Miнск Зарегистрирован: 14.12.2006 Пол:	Re: Чем общить внутренние стены камеры? Ответ #7 - 27.09.2011 :: 11:01:48	Функции поста	Печать
	Панели ППУ - 50 мм http://bcsmontage.com/paneli_ppu Нина писал(а) 27.09.2011 :: 10:56:14: Можно ли обойтись без отопления помещения? можно, а вот без охлаждения - нет. Удачи
	« Последняя редакция: 27.09.2011 :: 11:02:33 - Геннадий »
	Xoлод - это Жизнь (с)
	Skype/VoIP ICQ IP записан

Нина Холодильщик Отсутствует Сообщений: 5 Местоположение: пермь Зарегистрирован: 26.01.2011 Пол:	Re: Чем общить внутренние стены камеры? Ответ #8 - 27.09.2011 :: 11:16:17	Функции поста	Печать
	По охлаждению камеры у меня вопросов не возникает, а вот зимой при температуре на улице -35 боюсь что стены могут промерзнуть и в камере вместо +2 будет -2 или -5.


	IP записан

Геннадий Ангел-хранитель холодильщиков Отсутствует Инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 7585 Местоположение: Miнск Зарегистрирован: 14.12.2006 Пол:	Re: Чем общить внутренние стены камеры? Ответ #9 - 27.09.2011 :: 11:26:35	Функции поста	Печать
	а где Вы находитесь? регион? У Вас только хранение или и охлаждение мяса?

	Xoлод - это Жизнь (с)
	Skype/VoIP ICQ IP записан

Нина Холодильщик Отсутствует Сообщений: 5 Местоположение: пермь Зарегистрирован: 26.01.2011 Пол:	Re: Чем общить внутренние стены камеры? Ответ #10 - 27.09.2011 :: 11:38:08	Функции поста	Печать
	Регион Уральский, мясо сначала будет охлаждаться с температуры +5 до +2, затем храниться.


	IP записан

Геннадий Ангел-хранитель холодильщиков Отсутствует Инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 7585 Местоположение: Miнск Зарегистрирован: 14.12.2006 Пол:	Re: Чем общить внутренние стены камеры? Ответ #11 - 27.09.2011 :: 11:43:12	Функции поста	Печать
	я не слышал, чтобы камеры хранения охлаждённого мяса обогревались. Обратитесь к проектировщикам в Вашем Уральском Регионе. Удачи

	Xoлод - это Жизнь (с)
	Skype/VoIP ICQ IP записан

Valek Член клуба Холодильщик Отсутствует Сообщений: 1145 Местоположение: г.Воронеж Зарегистрирован: 11.07.2008 Пол:	Re: Чем общить внутренние стены камеры? Ответ #12 - 27.09.2011 :: 12:29:15	Функции поста	Печать
	НЕ ребята ...Ставить брагу в оцинкованном ведре очень опасно,вернее сразу в гроб,Кто неверит проверте,но не советую.Только пищевой алюминий.

	Если ты сделал всё правельно,но думаешь об этом-значит это скоро вылезет.
	Skype/VoIP IP записан

БОБР Координатор Член клуба Холодильщик Отсутствует иНЖеНЕР Сообщений: 3961 Местоположение: Екатеринбург Зарегистрирован: 10.04.2009 Пол:	Re: Чем общить внутренние стены камеры? Ответ #13 - 28.09.2011 :: 02:10:22	Функции поста	Печать
	Нина писал(а) 27.09.2011 :: 11:16:17: зимой при температуре на улице -35 боюсь что стены могут промерзнуть и в камере вместо +2 будет -2 или -5 Есть контроллеры с функцией обогрева, при понижении температуры, ниже установленной, контроллер включает одновременно ТЭНы оттайки и вентиляторы. ЕКС204А (=AK-CC 210) Danfoss.
	« Последняя редакция: 28.09.2011 :: 02:12:10 - БОБР »
	Печатаю одним пальцем
	Skype/VoIP IP записан

Нина Холодильщик Отсутствует Сообщений: 5 Местоположение: пермь Зарегистрирован: 26.01.2011 Пол:	Re: Чем общить внутренние стены камеры? Ответ #14 - 28.09.2011 :: 03:27:12	Функции поста	Печать
	БОБР писал(а) 28.09.2011 :: 02:10:22: Есть контроллеры с функцией обогрева, при понижении температуры, ниже установленной, контроллер включает одновременно ТЭНы оттайки и вентиляторы. ЕКС204А (=AK-CC 210) Danfoss. Спасибо


	IP записан

Переключение на Главную Страницу

Страницы: [1] 2

Функции темы

‹ Предыдущая Тема | Следующая Тема ›

« Главная ‹ Раздел Наверх

Наверх

Valid XHTML

Valid CSS

Powered by Perl

Source Forge