Обычная тема Саладетта Skycold, не домораживает (число прочтений - 3319 )
Lastik
Холодильщик
*
Отсутствует


Холодильный новичёк

Сообщений: 52
Местоположение: г. Москва
Зарегистрирован: 17.01.2011
Пол: Мужской
Саладетта Skycold, не домораживает
15.06.2012 :: 22:17:14
Функции поста
Мужики, выручайте, перепробовал все варианты, помогло, но на 70%, а дело в следующем:

Имеется стол среднетемпературный Skycold на подобии GNH 2-F-2, только с ванной (в которой прорези в количестве 8 штук с каждой внутренней стороны ванны по ширине), R404a, 0.315кг, рабочий режим на +2 градуса. Был пробит испаритель ножом при поспешной оттайке персоналом, фото 1.

Трубку запаял, систему опресовал и проверил на утечки, коих не обнаружено. С вакуумировал систему, чутка заправил  и запустил.

[Саладетта стоит в горячем цеху, между фритюром напольным, плитой 6 конфорочной работающей на 90% мощности, над саладеттой х***ит гриль с подвижной крышкой на полную катушку, в помещении около ~+35С...+40С]

На испарителе вентилятор выдувает на ванну, забирая воздух снизу.

После установки моноблочного холодильного модуля в стол, запустил, поддал газу до -35 кипения наблюдаю за температурой, ~30 минут, опустилась с 26 до 18, ну думаю всё отлично, ушёл в зал ждать пока температура опустится. Проходит ещё ~20 минут, прихожу, температура то 18, то 17...скачет...дай думаю проверю контакты датчика камеры на блоке управления, протянул контакты, почистил от грязи, всё скоммутировал обратно (скоммутировал правильно!!!) запускаю, жду - опустилась до 15...ну думаю датчик барахлит. Поменял датчик, 30 минут, эффект тот же, 15 градусов и ниже не опускается, и тут мне выдаёт ошибку НА...тут уже совсем не смешно стало, ну думаю ладно, поменяю блок управления, мож он себя плохо чувствует уж совсем, поставил eliwell 974lx, подключил (правильно!!!), включил модуль (предварительно установив его в стол), жду, после часа ожидания температура упала с 25 до 10...долго, но терпимо, думаю ещё минут 20 и всё, выйдет на +2...прихожу спустя 20 минут, 8.6...насторожило, ещё 20 минут...9.7 ну и т.д. Посмотрел на вход каппилярки в испаритель, обмерзает наипрекраснейше.

Собственно вопрос:

ЧТО тут не так, проверено всё, что можно было проверить. Заменено всё, что можно было заменить. В чём косяк мой или же я пеняю на температуру окр. среды, хотя до пробоя говорят всё работало ок. Кто может помочь опытным советом ?
« Последняя редакция: 15.06.2012 :: 22:18:08 - Lastik »  

1351.jpg ( 233 KB | 4 Загрузки )
1351.jpg
Наверх
IP записан
 
Klassik
Модератор
Холодильщик
*
Отсутствует


Скорее всего инженер по
холодильному оборудованию

Сообщений: 1698
Местоположение: г. Москва
Зарегистрирован: 20.10.2007
Пол: Мужской
Re: Саладетта Skycold, не домораживает
Ответ #1 - 16.06.2012 :: 12:03:19
Функции поста
Не знаю, был ли смысл менять блок управления, для начала надо посмотреть, что там с давлением конденсации, что-то жарко холодильнику в этом помещении, чистоту конденсатора посмотреть и фото еще общего вида, что-то я пока не очень понимаю картину. Также посмотреть рабочий ток на компрессоре. На лицо высокое давление конденсации.
  

Работа холодильщика сродни работе разведчика - успехи незаметны, зато о провалах узнают все.
Чтобы правильно задать вопрос, нужно знать как минимум половину ответа...
www.avk-servise.ru
Наверх
wwwICQ  
IP записан
 
майкл север
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 141
Зарегистрирован: 16.10.2010
Re: Саладетта Skycold, не домораживает
Ответ #2 - 16.06.2012 :: 17:05:26
Функции поста
Lastik писал(а) 15.06.2012 :: 22:17:14:
[Саладетта стоит в горячем цеху, между фритюром напольным, плитой 6 конфорочной работающей на 90% мощности, над саладеттой х***ит гриль с подвижной крышкой на полную катушку, в помещении около ~+35С...+40С]

Озадачен Температура конденсации?
  
Наверх
 
IP записан
 
Lastik
Холодильщик
*
Отсутствует


Холодильный новичёк

Сообщений: 52
Местоположение: г. Москва
Зарегистрирован: 17.01.2011
Пол: Мужской
Re: Саладетта Skycold, не домораживает
Ответ #3 - 16.06.2012 :: 20:23:57
Функции поста
майкл север писал(а) 16.06.2012 :: 17:05:26:
Температура конденсации?

Нет, это в помещении

Конденсация 44, кондер чистый.

Компрессор NE5160Z
« Последняя редакция: 16.06.2012 :: 20:27:58 - Lastik »  
Наверх
IP записан
 
Klassik
Модератор
Холодильщик
*
Отсутствует


Скорее всего инженер по
холодильному оборудованию

Сообщений: 1698
Местоположение: г. Москва
Зарегистрирован: 20.10.2007
Пол: Мужской
Re: Саладетта Skycold, не домораживает
Ответ #4 - 16.06.2012 :: 23:20:00
Функции поста
Если в помещении 40, то конденсация должна быть около 55
  

Работа холодильщика сродни работе разведчика - успехи незаметны, зато о провалах узнают все.
Чтобы правильно задать вопрос, нужно знать как минимум половину ответа...
www.avk-servise.ru
Наверх
wwwICQ  
IP записан
 
Mishok-007
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует


V 2.6.11

Сообщений: 824
Местоположение: Нижний Новгород
Зарегистрирован: 10.09.2011
Пол: Мужской
Re: Саладетта Skycold, не домораживает
Ответ #5 - 17.06.2012 :: 07:12:31
Функции поста
Lastik писал(а) 15.06.2012 :: 22:17:14:
поддал газу до -35 кипения

На средний холод ???Скорее всего, газа маловато?
« Последняя редакция: 17.06.2012 :: 07:14:58 - Mishok-007 »  

В технике чудес не бывает!
Наверх
IP записан
 
майкл север
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 141
Зарегистрирован: 16.10.2010
Re: Саладетта Skycold, не домораживает
Ответ #6 - 17.06.2012 :: 10:13:09
Функции поста
Lastik писал(а) 16.06.2012 :: 20:23:57:
Компрессор NE5160Z

Компрессор не на 134а-? Озадачен Z-серия.
« Последняя редакция: 17.06.2012 :: 10:14:59 - майкл север »  
Наверх
 
IP записан
 
ColdSir
Член клуба
Холодильщик
---
*
Отсутствует



Сообщений: 823
Местоположение: Siberia
Зарегистрирован: 09.09.2010
Пол: Мужской
Re: Саладетта Skycold, не домораживает
Ответ #7 - 17.06.2012 :: 15:45:53
Функции поста
С компрессором точно непонятка ,  Lastik уточни модель компрессора.
  

Сильный действует руками, мудрый – умом, а хитрый – кем‑то еще.
Наверх
IP записан
 
Lastik
Холодильщик
*
Отсутствует


Холодильный новичёк

Сообщений: 52
Местоположение: г. Москва
Зарегистрирован: 17.01.2011
Пол: Мужской
Re: Саладетта Skycold, не домораживает
Ответ #8 - 18.06.2012 :: 21:36:05
Функции поста
В общем дозаправил до -15 и всё пошло почти как по маслу...
а вообще не нравятся мне столы эти полуоткрытые, тем более все это работает в режимах дико высоких температур...слева +120, сверху +200, справа +270...

На компрессор не обращайте внимание, в тот день дурдом в голове был...спутал с другим.
« Последняя редакция: 18.06.2012 :: 21:36:43 - Lastik »  
Наверх
IP записан