Обычная тема Проектирование предприятий общественного питания Т.В. Кленогина (число прочтений - 2004 )
Илюхин Виктор
Член клуба
---
Холодильщик
*
Отсутствует


Скорее всего инженер по
холодильному оборудованию

Сообщений: 2949
Местоположение: г. Армавир, Краснодарский край
Зарегистрирован: 24.08.2006
Пол: Мужской
Проектирование предприятий общественного питания Т.В. Кленогина
16.01.2013 :: 10:51:37
Функции поста
Вот ссылка может кому будет нужна.http://do.gendocs.ru/docs/index-150705.html?page=3

Проектирование предприятий общественного питания
Т.В. Кленогина
Учебное пособие для студентов всех форм обучения специальности 271200 «Технология продуктов общественного питания»

для студентов
« Последняя редакция: 19.01.2013 :: 12:08:50 - Виталий Смирнов »  
Наверх
 
IP записан
 
Илюхин Виктор
Член клуба
---
Холодильщик
*
Отсутствует


Скорее всего инженер по
холодильному оборудованию

Сообщений: 2949
Местоположение: г. Армавир, Краснодарский край
Зарегистрирован: 24.08.2006
Пол: Мужской
Re: Проектирование предприятий общественного питания Т.В. Кленогина
Ответ #1 - 01.02.2013 :: 11:25:36
Функции поста
Что бы не плодить темы.  команда проекта «Ostrov Knowledge Base».

Список новых материалов:

Книги

Springer Handbookof Metrology and Testing; Horst Czichos, Tetsuya Saito, Leslie Smith (Eds.)
MASS TRANSFER AND HYDRODYNAMIC STABILITY; Chr. B. Boyadjiev
Heat and Mass Transfer in Packed Beds; N. Wakao, S. Kaguei
The Quality of Measurements A Metrological Reference; A.E. Fridman
Thermodynamics – Interaction Studies – Solids, Liquids and Gases; Juan Carlos Moreno-Piraján
Environmental Engineering; Lucjan Pawłowski, Marzenna R. Dudzi´nska & Artur Pawłowski
THERMODYNAMICS AND HEAT POWERED CYCLES: A COGNITIVE
ENGINEERING APPROACH; CHIH WU
Subdivision Methods for Geometric Design: A Constructive Approach; Joe Warren, Henrik Weimer
Handbook of Chemical Technology and Pollution Control; Martin B. Hocking
Ecology of Industrial Pollution; LESLEY C . BATTY, KEVIN B. HALLBERG
Computational Fluid Dynamics for Engineers; B. Andersson, R. Andersson, L. Hakansson, M. Mortensen, R. Sudiyo, B. vanWachem, L. Hellstrom
Metrology in Industry; Dominique Placko
Engineering Fluid Mechanics; T. Al-Shemmeri
Hermetic pumps; Neumaier Robert
Safety, Reliability and Risk Analysis:Theory, Methods and Applications; Sebastián Martorell, C. Guedes Soares, Julie Barnett
A Handbook of Industrial Ecology; Robert U. Ayres, Leslie W. Ayres
Industrial Combustion Pollutionand Control; Charles E.  Baukal Jr.
Mathematical Modelsof Fluid Dynamics; Rainer Ansorge, Thomas Sonar
Изготовление и монтаж трубопроводов и охлаждающих приборов холодильных установок; Рубинович Л Д
Проектирование холодильников; Крылов Ю С/Пирог П И/ Васютович ВВ/Карпов АВ/Дементьев АИ
Сыроделие: биологические, технологичские и физико-химические аспекты. 2-е издание; Гудков А В
Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха; Явнель Б К
Машины и аппараты пищевых производств. Книга 2.; Антипов/Кретов/Остриков/Панфилов/Ураков под ред. академика Панфилова В А
Теплофизические свойства фреонов. Том 2. Фреоны метанового ряда.; Алтунин ВВ/Геллер ВЗ/Петров Е К/Кремневская Е А/Перельштейн И И
Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания; Стрельцов А Н/Шишов В В
Справочник технолога молочного производства Технология и рецептуры Том 4 Мороженое; Арсеньева Т П
Монтаж трубопроводов. Справочник рабочего.; Персион А А/Гарус А М
Монтаж, эксплуатация и ремонт электроустановок; Куценко Г Ф
Проектирование вентиляционных установок предприятий по хранению и переработке зерна; Веселов С А
Теория холодильных машин и тепловых насосов; Т В Морозюк
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 2. Масло коровье и комбинированное.; Л И Степанова
Холодильная техника. Энциклопедический справочник. Том 1. Техника производства искусственного холода; Кобулашвили Ш Н
Инструменты и приспособления для монтажа систем автоматизации Выпуск 601; В М Каминский
Технологическое оборудование хлебозаводов  и макаронных фабрик.; В М Хромеенков
Технологическое проектирование жироперерабатывающих предприятий. Рафинация и гидрогенизация жиров.; И М Товбин/Е Е Файнберг
Холодильная техника и технология  Республиканский межведомственный  научно-технический сборник Выпуск 13; Коллектив авторов
Холодильная техника и технология  Республиканский межведомственный  научно-технический сборник Выпуск 16; Коллектив авторов
Технология сыра. Справочник; Белова Г.А., Бузов И.П. и др.
Технология молока и молочных продуктов; Твердохлеб Г В/Диланян З Х/Чекулаева Л В/Шилер Г Г
Общая технология молока и молочных продуктов; Шалыгина А М/Калинина Л В
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков.; Ермолаева Г А/Колчева P A
Ремонт бытовых холодильников. Справочник; Лепаев Д А
Ротационные компрессоры и вакуум-нacocы. Пер. с чешского; Хлумский В
Ремонт холодильников; Лепаев Д А/Коляда В В
Производство сливочного масла: Справочник.; Вышемирский Ф А
Оптимизация компактных пластинчато-ребристых теплообменников; Чичиндаев А В
Fundamentals of Robotic Mechanical Systems: Theory, Methods, and Algorithms; Angeles J
Programmable controllers. Theory and implementation; Bryan L
Автомобильные климатические установки. Устройство и принцип действия. (№208); WW  Audi
Informatics in Control Automation and Robotics; Cetto J A/Filipe J/Ferrier J-L
Programmable Logic Controllers; Petruzella F D
Engineering Measurements: Methods and Intrinsic Errors; Polak T A/Pande C
Sensorschaltungen. Simulation mit PSPICE; Baumann P
Process Automation Handbook: A Guide to Theory and Practice; Love J
Handbook of Force Transducers; Dan Mihai Stefanescu
Distributed Control of Robotic Networks: A Mathematical Approach to Motion Coordination Algorithms; Bullo F/Cortes J/Martinez S
Automation; Kongoli F
Вентиляция, кондиционирование и очистка воздуха на предприятиях пищевой промышленности.; Штокман Е А
Технологическая подготовка производства сварных конструкций в машиностроении; Виноградов В С
Основы проектирования машин; Шелофаст В В
STANDARD HANDBOOK OF ENGINEERING CALCULATIONS; Tyler G. Hicks
  
Наверх
 
IP записан