Собственно и вопрос на каком принципе устроено поддержание влажности в такой камере .
Вариант какой приходит на ум - увлажнитель дает пар + тэн подогрева камеры , а поддержание температуры и влажности подмесом наружного воздуха который холоднее и суше чем воздух внутри.
Мне интересна техническая реализация . Судя по цене там стоит какой-нибудь ультразвуковой увлажнитель в открытом корыте прямо в камере , пара обратных клапанов и задвижка с шаговым двигателем на поддуве. Но это предположение только .

Кроме того смущает то, что камера с осушением всего на 5тр дороже у этого производителя.
Допустим что цена не актуальна на текущий момент , но когда она была актуальна разве может стоить холодилка 1-3 кВт которая к примеру за разумное время охладит со +100° до +5° камеру 500л всего 5тр? Даже за минусом деталей и агрегатов более простого варианта этой камеры.