В этом разделе мы будем изучать холодильные английские термины, пополнять свой  словарный запас холодильщика.
Я предлагаю использовать мою личную методику ассоциативного обучения.
Каждая новая тема - это одно новое слово или группа однотипных слов, например, абсорбция, абсорбировать, абсорбируемый, абсорбирующий и т.п.
Суть ассоциации следующая.
В названии темы пишем слово на английском языке, например, Hedgehog.
В сообщении пишем не перевод,  а что это такое (подробное описание) и как произносится, например:

Hedgehog [ˈhejˌhôɡ | хедЧхог] - это животное, млекопитающее, небольших размеров, длина его тела составляет 20—30 см., морда вытянутая, нос острый и постоянно влажный, уши небольшие 3,5см., на коротких лапах по 5 пальцев с острыми когтями, на спине, боках и голове растут иглы, которые достигают в длину 2 см., голова и брюхо покрыты грубоватыми и обычно тёмными волосами. У взрослых особей обычно по 5—6 тысяч игл, у более молодых особей — около 3 тысяч. В случае опасности сворачивается в клубок из игл. Они способны бегать со скоростью до 3 м/с, хорошо плавают и прыгают. Основу его питания составляют взрослые насекомые, гусеницы, слизни, иногда дождевые черви, мыши. Из растений могут поедать ягоды и фрукты. Вопреки расхожему мнению, они обычно не едят змей, так как основу их рациона составляют насекомые. Данное животное можно было увидеть в разных мультфильмах, в том числе связанные с туманом.

Любой пользователь форума может создавать новую тему со своим английским словом, но тема должна быть составлена по правилам ассоциации, согласно примеру выше.
Остальные пользователи читают слово на английском, читают определение и пытаются угадать что это такое. Если знаний не хватает, то ищут о чём говорится в определении в литературе и на просторах интернета.
Писать ответ не нужно, чтобы дать другим угадать.
В отдельной теме можно будет обсудить не точность определения (описания) слов, чтобы после правильно скорректировать описание.

Ну а посмотреть правильно ли вы угадали слово можно в переводчике.

Плюс, если кто что-то не знал, сможет заполнить свои пробелы в холодильной технике.

И так начнём