ХОЛОД-КОНСУЛЬТАНТ - Ситуация на рынке морозильных ларей

Виталий Смирнов Администратор Холодильщик Член клуба Отсутствует Инженер 070200 Сообщений: 3136 Местоположение: Москва Зарегистрирован: 02.03.2002 Пол:	Ситуация на рынке морозильных ларей 25.01.2006 :: 16:49:39	Функции поста	Печать
	Кто правит бал на рынке ларей Рынок холодильных ларей принципиально отличается от рынка других видов торгового “холода”. И главное различие заключается в том, что приобретают это оборудование чаще всего не единицами, а партиями, и не розничные точки, а в основном производители мороженого и замороженных полуфабрикатов. Отсюда - иные требования и критерии выбора. Рассмотреть их мы попытались в этом обзоре. Расстановка сил На российском рынке сегодня представлено около десяти производителей холодильных ларей. Самые прочные позиции, по утверждению представителей компаний-дистрибьюторов, занимает датская продукция. - Те покупатели, которые привыкли работать на импортном оборудовании, чаще всего останавливают выбор на одном из датских брэндов - Caravell, Derby или Elcold, - говорит Дмитрий Солошенко, коммерческий директор компании “Торговый дизайн”. - В принципе, оборудование всех этих производителей находится в одной качественной и ценовой нише. Все они используют известные высокой надежностью компрессоры Danfoss (Германия) или Electrolux (Швеция). Есть только некоторое отличие в дизайне: продукция Elcold имеет яркую окантовку. Поэтому можно говорить о том, что в данном случае выбор брэнда определяется в большей степени привычкой пользователя. Конкуренцию датчанам сегодня на российском рынке пытаются составить австрийцы с продукцией компании LIEBHERR. По утверждению представителей компании “Комбинат оборудования” (Москва), эта техника производится исключительно на заводе в Австрии, что гарантирует высокое качество сборки и надежность. В нише импортных ларей также представлены известные в Европе лари Mondial Elite (Италия, объемом до 970 л) и первый на этом рынке турецкий брэнд Ugur с продукцией класса “Tropic”. - Компании UGUR на сегодняшний день принадлежит 85% внутреннего рынка Турции, - рассказывает Константин Вандерлинский, генеральный директор компании “Бекар СПб”. - С 1980 года завод экспортирует свои лари в 120 стран мира, включая Европу (под торговой маркой Tefcold), США, страны Ближнего Востока и Австралию. Россияне познакомились с этой продукцией 2 года назад. Техника Ugur выпускается в климатическом классе 4+ Tropic, что означает бесперебойную работу при температуре окружающей среды до +38°С и влажности - до 70%. Что касается польских ларей Argos, Juka и Mars, шведских Electrolux и финских Helkama, которые играли заметную роль несколько лет назад, сегодня они практически ушли с рынка, не выдержав ценовой и качественной конкуренции с датской продукцией. - Все ведущие российские поставщики холодильных ларей имеют сегодня контракты с крупными датскими производителями, а фирмам среднего ранга приходится искать новые брэнды, что в сегодняшних условиях не очень просто, - высказывает мнение Александр Рябинин, генеральный директор “Компании “БИО”. - Новый поставщик может отвоевать себе нишу с помощью одного из двух способов: высокого качества (правда, обойти датчан по этому показателю практически невозможно) или путем демпинга. Большинство поставщиков прибегают к последнему способу.

	Поделитесь со мной вашей холодильной новостью.
	www Skype/VoIP Facebook ICQ IP записан

Виталий Смирнов Администратор Холодильщик Член клуба Отсутствует Инженер 070200 Сообщений: 3136 Местоположение: Москва Зарегистрирован: 02.03.2002 Пол:	Ситуация на рынке морозильных ларей Ответ #1 - 25.01.2006 :: 16:50:37	Функции поста	Печать
	Отечественная продукция По наблюдениям поставщиков, примерно 2 из 10 приобретаемых ларей произведены в России. Рынок отечественного оборудования сегодня представлен 4 брэндами: “Бирюса” (Красноярск), “Снеж” (Зеленоград), Dancar (Великие Луки) и последней новинкой - маркой Italfrost (Москва). - По опыту нашей компании, объемы продаж оборудования отечественного производства в этом году несколько возросли, - отмечает Илья Неводник, руководитель отдела продаж холодильного оборудования компании “Торговый Мир”. - Объясняем мы такую ситуацию увеличением культуры производства холодильного оборудования. Так, прежде холодильный контур ларей “Снеж” (до недавнего времени это был единственный отечественный брэнд, который мы представляли) пропаивался настолько некачественно, что нам приходилось производить гарантийный ремонт каждого пятого ларя. Производитель учел замечания дистрибьюторов, и в последнее время нарекания к технике этого производителя со стороны пользователей стали минимальны. Один из “ветеранов” российского рынка ларей - компания “Бирюса”, в ассортименте которой представлены лари объемом от 200 до 560 л с прямым и гнутым стеклом. - Я бы обратил внимание на такой факт, что лари “Бирюса” оснащаются по выбору покупателя немецким или российским компрессором, - говорит Алексей Гринев, директор компании “Бирюса-Спектр”. - Корзины и замки входят в базовую комплектацию - в отличие от предложения датских производителей, которые поставляют их как опции. На все оборудование завод дает гарантию 2 года. Предполагаемый срок эксплуатации составляет 7 лет. Реагируя на пожелания покупателей, “Бирюса” постоянно расширяет ассортимент, например, только за последние полгода модельный ряд пополнился 5 новыми моделями. По словам специалистов по продажам, у отечественного оборудования, как правило, есть свой покупатель. Например, российские лари активно приобретают предприятия в регионах, отстающих от Петербурга и Москвы по уровню оснащения, небольшие торговые точки. Они хорошо вписываются в дизайн магазинов, оборудованных отечественным “холодом”. С другой стороны, российскую продукцию часто приобретают для краткосрочных целей: когда оборудование предполагается окупить за один сезон. Последняя новинка в нише отечественных ларей - продукция Italfrost завода CRYSPI, по мнению специалистов может принципиально изменить отношение пользователей этого оборудования к российской продукции. - Мы полагаем, что лари Italfrost наверняка найдут своего покупателя, - высказывает мнение Илья Неводник. - Эта продукция позиционируется в более низкой ценовой нише, чем датские лари. В то же время она лишена недостатков техники “Снеж”. Безусловно, нельзя сбрасывать со счетов и тот факт, что завод компании CRYSPI опережает по уровню оснащения другие российские предприятия, и компания имеет солидный опыт производства других видов торгово-холодильного оборудования.

	Поделитесь со мной вашей холодильной новостью.
	www Skype/VoIP Facebook ICQ IP записан

Виталий Смирнов Администратор Холодильщик Член клуба Отсутствует Инженер 070200 Сообщений: 3136 Местоположение: Москва Зарегистрирован: 02.03.2002 Пол:	Re: Ситуация на рынке морозильных ларей Ответ #2 - 25.01.2006 :: 16:51:28	Функции поста	Печать
	Спрос Если пару лет назад самой популярной была 400-литровая модель с прямым стеклом, в последнее время спрос сместился к более габаритным 500-литровым ларям. Плюс к этому увеличился интерес к моделям с гнутым стеклом, обеспечивающим лучшую обзорность. Говоря о факторах, влияющих на выбор оптовых покупателей ларей, поставщики называют несколько основных. - По ценам продавцы оборудования имеют разные условия работы с заводом-производителем. Таким образом, на рынке ларей в основном речь идет о ценовой конкуренции между поставщиками, - отмечает Илья Неводник. В компании “Бекар СПб” обратили внимание на то, что большую роль играют длительный гарантийный срок (на разные марки он составляет от 6 месяцев до 3 лет) и налаженный сервис. Если речь идет о крупных поставках, преимуществами являются наличие специальных цен для оптовиков и дилеров и готовность работать по схемам лизинга или кредита. Александр Рябинин отметил, что ключевой фактор - это наличие товара на складах и, соответственно, возможность поставить его в кратчайшие сроки: - Фактор цены в сезон играет меньшую роль, нежели наличие товара на складах. Самая печальная ситуация складывается, когда клиенту срочно нужен товар, а компания не может поставить технику, так как ее нет ни на складе, ни у самого завода. Чтобы избежать подобных ситуаций, представители компании DERBY в России начали предлагать оптовым покупателям ларей новый вариант трехстороннего контракта. - Такой договор заключается между заводом-изготовителем ларей, поставщиком этой продукции и покупателем, - говорит Александр Рябинин. - Стороны договариваются в плановом режиме выпустить интересующую заказчика партию ларей (не менее 500 штук) к определенному сроку. Таким образом, эта схема исключает все возможные риски, как, например, несвоевременная поставка оборудования или изменение цены на него. Кроме того, брэндирование, если оно необходимо, производится на заводе практически бесплатно. Российская компания-поставщик в данной схеме берет на себя все гарантийные обязательства перед покупателем. Практически все участники опроса прогнозируют в ближайшее время увеличение объема рынка ларей, правда, незначительное. В конечном итоге этот тип холодильной техники относится к числу самых неприхотливых, и пользователь может смело рассчитывать как минимум на несколько лет эксплуатации. _{http://www.torg.spb.ru/2004/arch06/larki.html}

	Поделитесь со мной вашей холодильной новостью.
	www Skype/VoIP Facebook ICQ IP записан

coolexpert Малоактивный пользователь Отсутствует Сообщений: 7 Зарегистрирован: 12.06.2008	Re: Ситуация на рынке морозильных ларей Ответ #3 - 13.07.2008 :: 09:42:50	Функции поста	Печать
	В вышеразмещенном обзоре несправедливо проигнорированны датские морозильные лари Vestfrost, которые в общем отвоевали долю рынка у тех же самых Caravell (после чего каравэлл сдались бразильскому Metalfrio Solutions) А Вестфрост-то по-прежнему датский!


	www YIM AIM IP записан