ХОЛОД-КОНСУЛЬТАНТ - Как правильно расположить испарители?

(UTC)

Выбрать Язык:

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Форум Холодильщиков

Добро пожаловать на форум холодильщиков, Гость.

Если это ваш первый визит, пожалуйста, изучите раздел "Справка". Выполните Вход или Зарегистрирутесь, чтобы задать вопрос или поделиться информацией на форуме. Чтобы начать просмотр сообщений, выберите ниже раздел, с которым вы хотите ознакомиться.

ХОЛОД-КОНСУЛЬТАНТ › Холодильная техника и технология › Холодильные камеры и склады, двери, ворота, комплектующие, аксессуары. › Как правильно расположить испарители?

(Модераторы: muravei77, mastеr)

‹ Предыдущая Тема | Следующая Тема ›

Переключение на Главную Страницу

Страницы: 1

Функции темы

Горячая тема (более 10 ответов)

Как правильно расположить испарители? (число прочтений - 5639 )

SPS Малоактивный пользователь Отсутствует Скорее всего инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 17 Местоположение: Краснодар Зарегистрирован: 07.11.2007 Пол:	Как правильно расположить испарители? 29.01.2009 :: 19:32:33	Функции поста	Печать
	Камера для хранения яблок имеет размер 24х8, как расположить испарители в длиной камере. И таких камер 6.


	Skype/VoIP IP записан

SerB Член клуба --- Холодильщик Отсутствует Могём почти всё... Сообщений: 3318 Местоположение: город у моря... Зарегистрирован: 20.03.2005 Пол:	Re: Как правильно расположить испарители? Ответ #1 - 30.01.2009 :: 03:47:38	Функции поста	Печать
	или на длинную стену,или на потолок,ИМХО...

	Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой и воспитанной тварью.
	Skype/VoIP IP записан

леший Холодильщик Отсутствует Сообщений: 112 Местоположение: Татарстан Н-К Зарегистрирован: 18.10.2008 Пол:	Re: Как правильно расположить испарители? Ответ #2 - 30.01.2009 :: 08:26:31	Функции поста	Печать
	Проще на стену, легче удалять конденсат.


	IP записан

Ingvar60 Холодильщик Отсутствует Инженер 0529 Сообщений: 820 Местоположение: Ar-Riyadh Зарегистрирован: 12.09.2007 Пол:	Re: Как правильно расположить испарители? Ответ #3 - 30.01.2009 :: 09:08:59	Функции поста	Печать
	Напрашивается вариант с размещением ВО на длинной стене: 1. Нет необходимости подбирать ВО с увеличенной струей продува и создавать ураган в камере (хотя для L=48м, даже со стриммером - это может быть проблематично, да и не все изготовители выпускают такие ВО). 2. Упрощается разводка трубопроводов (в том числе и дренажных).Если в смежной камере разместить ВО в зеркальном отображении, то упрощается конфигурация трубопроводов. Не исключен вариант применения двухпоточных ВО с размещением на потолке.

	"Navigare necesse est"
	IP записан

SPS Малоактивный пользователь Отсутствует Скорее всего инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 17 Местоположение: Краснодар Зарегистрирован: 07.11.2007 Пол:	Re: Как правильно расположить испарители? Ответ #4 - 30.01.2009 :: 09:18:46	Функции поста	Печать
	Цитата: Не исключен вариант применения двухпоточных ВО с размещением на потолке. Не встречал двухпоточных ВО для фруктов.
	« Последняя редакция: 30.01.2009 :: 10:59:11 - Виталий Смирнов »

	Skype/VoIP IP записан

reff Координатор Член клуба --- Холодильщик Отсутствует инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 4831 Зарегистрирован: 01.05.2003 Пол:	Re: Как правильно расположить испарители? Ответ #5 - 30.01.2009 :: 09:34:28	Функции поста	Печать
	SPS писал(а) 30.01.2009 :: 09:18:46: Цитата: Не исключен вариант применения двухпоточных ВО с размещением на потолке. Не встречал двухпоточных ВО для фруктов. А какая разница? Главное чтоб дельта между Тк и Т0 была в пределах 5К.
	« Последняя редакция: 30.01.2009 :: 11:00:13 - Виталий Смирнов »

	IP записан

Ingvar60 Холодильщик Отсутствует Инженер 0529 Сообщений: 820 Местоположение: Ar-Riyadh Зарегистрирован: 12.09.2007 Пол:	Re: Как правильно расположить испарители? Ответ #6 - 30.01.2009 :: 09:37:30	Функции поста	Печать
	GUENTNER

	"Navigare necesse est"
	IP записан

SPS Малоактивный пользователь Отсутствует Скорее всего инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 17 Местоположение: Краснодар Зарегистрирован: 07.11.2007 Пол:	Re: Как правильно расположить испарители? Ответ #7 - 30.01.2009 :: 09:40:15	Функции поста	Печать
	reff писал(а) 30.01.2009 :: 09:34:28: А какая разница? Главное чтоб дельта между Тк и Т0 была в пределах 5К. В идеале 7К
	« Последняя редакция: 30.01.2009 :: 11:01:23 - Виталий Смирнов »

	Skype/VoIP IP записан

Дед ЗаМороз Активный пользователь Отсутствует Сообщений: 61 Местоположение: Северный полюс Зарегистрирован: 01.12.2008 Пол:	Re: Как правильно расположить испарители? Ответ #8 - 30.01.2009 :: 11:53:57	Функции поста	Печать
	SPS писал(а) 30.01.2009 :: 09:40:15: В идеале 7К Прокоментируете почему?
	« Последняя редакция: 30.01.2009 :: 11:54:34 - Дед ЗаМороз »

	IP записан

mastеr Модератор Холодильщик Отсутствует Скорее всего инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 657 Местоположение: г.Таганрог, Ростовской обл. Зарегистрирован: 23.01.2008 Пол:	Re: Как правильно расположить испарители? Ответ #9 - 30.01.2009 :: 16:51:03	Функции поста	Печать
	А моё мнение, лучше поставить двупоточник, он специально для этого и придуман чтобы не создавать большого движения воздуха и равномерно распределять охлаждённый воздух по всему объёму. Яблочки ведь имеют дыхание и если их сильно продувать то потом очень много денежек вылетает в дренаж.

	В моём посохе, сила сильная, морозильная!&&
	IP записан

SPS Малоактивный пользователь Отсутствует Скорее всего инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 17 Местоположение: Краснодар Зарегистрирован: 07.11.2007 Пол:	Re: Как правильно расположить испарители? Ответ #10 - 31.01.2009 :: 08:22:00	Функции поста	Печать
	Дед ЗаМороз писал(а) 30.01.2009 :: 11:53:57: SPS писал(а) 30.01.2009 :: 09:40:15: В идеале 7К Прокоментируете почему? Поскольку поверхность теплообмена максимально увеличена, а перепад температур между поверхностью теплообменника и циркулирующим воздухом, равен 7°С, то это позволяет достигнуть минимального осушения складируемых продуктов. Потери на осушение, не превышают 3-5% от общей массы складируемого продукта. Это из практики.


	Skype/VoIP IP записан

Дед ЗаМороз Активный пользователь Отсутствует Сообщений: 61 Местоположение: Северный полюс Зарегистрирован: 01.12.2008 Пол:	Re: Как правильно расположить испарители? Ответ #11 - 02.02.2009 :: 14:49:47	Функции поста	Печать
	SPS писал(а) 31.01.2009 :: 08:22:00: а перепад температур между поверхностью теплообменника и циркулирующим воздухом, равен 7°С, то это позволяет достигнуть минимального осушения складируемых продуктов. Минимальное осушение будет при перепаде 1 К и ниже вообще-то... Мне интересно, почему именно 7, а не 5, не 4, не 3, не 2...
	« Последняя редакция: 02.02.2009 :: 14:51:11 - Дед ЗаМороз »

	IP записан

Ingvar60 Холодильщик Отсутствует Инженер 0529 Сообщений: 820 Местоположение: Ar-Riyadh Зарегистрирован: 12.09.2007 Пол:	Re: Как правильно расположить испарители? Ответ #12 - 03.02.2009 :: 09:37:18	Функции поста	Печать
	Эту публикацию на Форуме выкладывали коллеги: "КОММЕРЧЕСКОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ ФРУКТОВ".

	____.pdf ( 19017 KB \| 7 Загрузки ) "Navigare necesse est"
	IP записан

Ingvar60 Холодильщик Отсутствует Инженер 0529 Сообщений: 820 Местоположение: Ar-Riyadh Зарегистрирован: 12.09.2007 Пол:	Re: Как правильно расположить испарители? Ответ #13 - 10.02.2009 :: 08:24:34	Функции поста	Печать
	ПРИМЕР РАСЧЕТА И ПОДБОРА ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ КАМЕРЫ ОХЛАЖДЕНИЯ И ХРАНЕНИЯ ФРУКТОВ, (из интернет-газеты "Холодильщик"): http://www.holodilshchik.ru/index_holodilshchik_issue_9_2006_Calculations_design...

	"Navigare necesse est"
	IP записан

Переключение на Главную Страницу

Страницы: 1

Функции темы

‹ Предыдущая Тема | Следующая Тема ›

« Главная ‹ Раздел Наверх

Наверх

Valid XHTML

Valid CSS

Powered by Perl

Source Forge