ХОЛОД-КОНСУЛЬТАНТ - Образование наледи на потолке у испарителей Guentner

(UTC)

Выбрать Язык:

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Добро пожаловать на форум холодильщиков, Гость.

Если это ваш первый визит, пожалуйста, изучите раздел "Справка". Выполните Вход или Зарегистрирутесь, чтобы задать вопрос или поделиться информацией на форуме. Чтобы начать просмотр сообщений, выберите ниже раздел, с которым вы хотите ознакомиться.

ХОЛОД-КОНСУЛЬТАНТ › Проектирование, монтаж и эксплуатация › Эксплуатация холодильных машин › Образование наледи на потолке у испарителей Guentner

(Модератор: Dupel)

‹ Предыдущая Тема | Следующая Тема ›

Страницы: [1] 2 3 4

Функции темы

Очень популярная тема (более 25 ответов)

Образование наледи на потолке у испарителей Guentner (число прочтений - 16567 )

muravei77 Член клуба Холодильщик Отсутствует сервисник Сообщений: 8484 Местоположение: архангельская обл. Зарегистрирован: 18.08.2009 Пол:	Образование наледи на потолке у испарителей Guentner 07.11.2009 :: 22:04:36	Функции поста	Печать
	камера дозакалки мороженого минус24.. капли и сугробы на потолке dst плюс 10 понизить нереально.. dt 6.. вопрос: гюнтнер выпускает систему которая закрывает крышкой испаритель со стороны ламелей при оттайке-эта весч идёт сразу в сборе или можно поставить на любой испвритель гюнтнер?
	« Последняя редакция: 11.11.2009 :: 11:28:40 - Dupel »
	DSC00533.JPG ( 792 KB \| 36 Загрузки ) делай что нужно и будь что будет.....
	ICQ IP записан

Фикс ЗавсегдатАй форума Отсутствует Сообщений: 201 Зарегистрирован: 02.11.2009	Re: гюнтер Ответ #1 - 08.11.2009 :: 06:26:10	Функции поста	Печать
	За какое время образуется наледь, может это дополнительный теплоприток не зависящий от оттайки, встречается такое на не качественно собранных камерах. А тема штор и мешков обсуждалась на форуме, поищите, не помню в каком разделе.


	IP записан

muravei77 Член клуба Холодильщик Отсутствует сервисник Сообщений: 8484 Местоположение: архангельская обл. Зарегистрирован: 18.08.2009 Пол:	Re: гюнтер Ответ #2 - 08.11.2009 :: 11:50:32	Функции поста	Печать
	фигня все эти мешки...да и не про них вопрос то..

	делай что нужно и будь что будет.....
	ICQ IP записан

muravei77 Член клуба Холодильщик Отсутствует сервисник Сообщений: 8484 Местоположение: архангельская обл. Зарегистрирован: 18.08.2009 Пол:	Re: гюнтер Ответ #3 - 08.11.2009 :: 12:29:52	Функции поста	Печать
	http://www.guntner.su/katalog/35 клапан оттайки.

	делай что нужно и будь что будет.....
	ICQ IP записан

Фикс ЗавсегдатАй форума Отсутствует Сообщений: 201 Зарегистрирован: 02.11.2009	Re: гюнтер Ответ #4 - 09.11.2009 :: 05:52:55	Функции поста	Печать
	мешки может и фигня, сам не прбовал, а вот камеры с аналогичными температурными режимами и продукцией имеются и проблема с намерзанием на потолке возникает только в камере с повышенными теплопритоками (не от ТЭНов во время оттайки), в таком случае и клапан оттайки не поможет.


	IP записан

muravei77 Член клуба Холодильщик Отсутствует сервисник Сообщений: 8484 Местоположение: архангельская обл. Зарегистрирован: 18.08.2009 Пол:	Re: гюнтер Ответ #5 - 09.11.2009 :: 18:08:26	Функции поста	Печать
	фикс в этом случае тепло точно от тэнов- испаритель там не один и все аналогично закидывают влагу на потолок..

	делай что нужно и будь что будет.....
	ICQ IP записан

Фикс ЗавсегдатАй форума Отсутствует Сообщений: 201 Зарегистрирован: 02.11.2009	Re: гюнтер Ответ #6 - 10.11.2009 :: 05:20:51	Функции поста	Печать
	тогда получается, что это проблема с кнкретными испарами "Гюнтнер"? у нас "AIA", время оттайки 40мин. макс t оттайки +15 с последующей продувкой винтами-проблем нет!


	IP записан

БОБР Координатор Член клуба Холодильщик Отсутствует иНЖеНЕР Сообщений: 3961 Местоположение: Екатеринбург Зарегистрирован: 10.04.2009 Пол:	Re: гюнтер Ответ #7 - 10.11.2009 :: 06:33:28	Функции поста	Печать
	Подобный вопрос обсуждался на форуме: http://holod-konsultant.ru/cgi-bin/yabb/YaBB.pl?num=1228895665/0 Удивительно, что наледь образуется за испарителем, может вентилятор дует не в ту сторону (как у шокфростера)?

	Печатаю одним пальцем
	Skype/VoIP IP записан

muravei77 Член клуба Холодильщик Отсутствует сервисник Сообщений: 8484 Местоположение: архангельская обл. Зарегистрирован: 18.08.2009 Пол:	Re: гюнтер Ответ #8 - 10.11.2009 :: 17:47:09	Функции поста	Печать
	дуют воздушки отменно а со стримерами полная продувка камеры.. окончание оттайки +10 ниже некуда. самое интересное что гюнтнеров стоит много и с такими же температурами. в камере-льда на потолке причём на всасывании потока- нет нигде.. есть там один теплоприток- окно загрузки с транспортёром.. но вот почему лёд не на выходе воздушной струи? хотя увидели как то что грузчики заставляли товаром до потолка воздушки спереди и циркуляции практически не было-может и в этом причина. этих равшанов не проконтролировать..

	делай что нужно и будь что будет.....
	ICQ IP записан

Фикс ЗавсегдатАй форума Отсутствует Сообщений: 201 Зарегистрирован: 02.11.2009	Re: гюнтер Ответ #9 - 11.11.2009 :: 05:46:11	Функции поста	Печать
	а окно транспортёра мы делали с двойными шторами и коробом отбойником со стороны камеры, шторки из морозостойкой пвх завесы. ещё я думал над этим вопросом, если всёже на аналогичном оборудовании с такими же режимами нет проблем, то дело не в испаре-ещё один вариант: с поддона всё сливается нормально?если всё то всё таки теплоприток, а намерзает перед испаром скорей всего по ходу потока воздуха в месте соприкосновения с металлом потолка


	IP записан

Фикс ЗавсегдатАй форума Отсутствует Сообщений: 201 Зарегистрирован: 02.11.2009	Re: гюнтер Ответ #10 - 11.11.2009 :: 05:50:11	Функции поста	Печать
	ещё один вопрсик-интервал между оттайками и продолжительность?


	IP записан

Геннадий Ангел-хранитель холодильщиков Отсутствует Инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 7585 Местоположение: Miнск Зарегистрирован: 14.12.2006 Пол:	Re: гюнтер Ответ #11 - 11.11.2009 :: 09:26:43	Функции поста	Печать
	muravei77 писал(а) 10.11.2009 :: 17:47:09: дуют воздушки отменно... там один теплоприток- окно загрузки с транспортёром... аналогичная cитуация была в камере хранения мороженого мяса t=-20 oC: наледь на потолке образовывалась из-за большого ВЛАГОПРИТОКА при длительном открывании дверей. В тамбуре была повышенная влажность - были открыты двери на улицу постоянно. И у вас постоянный "ВЛАГОприток" через окно загрузки. на фото видно: туман в камере при открытых дверях и обмерзание потолка... Объект никто не обслуживал
	« Последняя редакция: 11.11.2009 :: 11:47:40 - Геннадий »
	P1220031_01.jpg ( 94 KB \| 11 Загрузки ) Xoлод - это Жизнь (с)
	Skype/VoIP ICQ IP записан

Геннадий Ангел-хранитель холодильщиков Отсутствует Инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 7585 Местоположение: Miнск Зарегистрирован: 14.12.2006 Пол:	Re: гюнтер Ответ #12 - 11.11.2009 :: 09:27:22	Функции поста	Печать
	ещё фото... обмерзание потолка согласен с Фикс'oм... Цитата: -"окно транспортёра мы делали с двойными шторами и коробом отбойником со стороны камеры, шторки из морозостойкой ПВХ завесы"
	« Последняя редакция: 11.11.2009 :: 11:57:38 - Геннадий »
	P1220032_01.jpg ( 163 KB \| 14 Загрузки ) Xoлод - это Жизнь (с)
	Skype/VoIP ICQ IP записан

Dupel Модератор Холодильщик Отсутствует Инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 280 Местоположение: Екатеринбург Зарегистрирован: 09.06.2007 Пол:	Re: Образование наледи на потолке у испарителей Guentner Ответ #13 - 11.11.2009 :: 11:35:32	Функции поста	Печать
	Изменил название темы на более информативное.


	www Facebook ICQ IP записан

icy. Член клуба Холодильщик Отсутствует Технический Сообщений: 258 Местоположение: Питер Зарегистрирован: 16.01.2007 Пол:	Re: Образование наледи на потолке у испарителей Guentner Ответ #14 - 11.11.2009 :: 15:17:34	Функции поста	Печать
	muravei77 писал(а) 07.11.2009 :: 22:04:36: камера дозакалки мороженого минус24.. капли и сугробы на потолке dst плюс 10 понизить нереально.. dt 6.. Я думаю Вам стоит проверить камеру со всех сторон (если возможно подобраться) на наличие тепловых мостиков с внешней стороны соединения крыша-стена камеры, да проверить и саму крышу не мешало бы!
	« Последняя редакция: 12.11.2009 :: 04:44:41 - БОБР »
	Фф-факты - упрямая вешь
	Skype/VoIP ICQ IP записан

Страницы: [1] 2 3 4

Функции темы

‹ Предыдущая Тема | Следующая Тема ›

« Главная ‹ Раздел Наверх