Горячая тема (более 10 ответов) Живая рыба (число прочтений - 7762 )
Sur
Холодильщик
---
*
Отсутствует



Сообщений: 89
Местоположение: Ростовская обл.
Зарегистрирован: 02.11.2009
Пол: Мужской
Живая рыба
19.04.2010 :: 06:37:15
Функции поста
Всем доброго времени суток!
Обратился ко мне клиент с просьбой поддерживания температуры воды в бочке с живой рыбой +10- +15*С, бочка на 3 куба дюраль, пока без теплоизоляции,
Может кто сталкивался с таким вопросом? Подскажите.
  
Наверх
 
IP записан
 
Zеnzel
Холодильщик
Член клуба
*
Отсутствует


Созерцатель...

Сообщений: 3365
Местоположение: Ростов-на-Дону
Зарегистрирован: 23.01.2006
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #1 - 19.04.2010 :: 08:16:32
Функции поста
А что собственно интересует? Из практики - такую жесткую модернизацию обычной бочки наши барыги обычно не тянут по деньгам))
  

Иллюзии реальны, реальность иллюзорна...
Наверх
IP записан
 
Sur
Холодильщик
---
*
Отсутствует



Сообщений: 89
Местоположение: Ростовская обл.
Зарегистрирован: 02.11.2009
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #2 - 19.04.2010 :: 09:09:54
Функции поста
Предложить ему добавлять сухой лед, либо собрать дома установку с испарителем на гибких шлангах с мешалкой в защитном кожухе, чтоб рыбий фарш не сделать))
А вообще смутно себе это представляю.
  
Наверх
 
IP записан
 
ZiL (Бичижик)
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 3792
Местоположение: Рязань
Зарегистрирован: 14.12.2008
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #3 - 19.04.2010 :: 09:30:03
Функции поста
Дороговато выйдет.
ИМХО надо 2 теплообменника фреон-вода и вода-вода Улыбка
Причем теплообменник вода-вода надо разборный (забьется какашками)  Смех
Если 2 теплообменника то и 2 насоса Улыбка производительностью где нить 3 куба в час Улыбка

Идея интересная, надо подумать на досуге Улыбка

Sur писал(а) 19.04.2010 :: 09:09:54:
с мешалкой в защитном кожухе, чтоб рыбий фарш не сделать))


Надо вот такой насос Grundfos  Смех
« Последняя редакция: 19.04.2010 :: 09:42:34 - ZiL (Бичижик) »  

Приобретай знания которые помогут экономить твою  энергию...
Наверх
 
IP записан
 
Геннадий
Ангел-хранитель холодильщиков
Отсутствует


Инженер по холодильному
оборудованию

Сообщений: 7585
Местоположение: Miнск
Зарегистрирован: 14.12.2006
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #4 - 19.04.2010 :: 11:07:45
Функции поста
Цитата:
Надо вот такой насос Grundfos


...и фарш готов!

Если без изоляции Qo= 2...3 kW,
eсли c изоляциeй Qo= 200...500 W,
и тогда можно в бочку засунуть испаритель от бытового холодильника.

Изобретайте Круглые глаза
  

Xoлод   -  это  Жизнь  (с)
Наверх
IP записан
 
Sur
Холодильщик
---
*
Отсутствует



Сообщений: 89
Местоположение: Ростовская обл.
Зарегистрирован: 02.11.2009
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #5 - 19.04.2010 :: 11:18:54
Функции поста
Изоляцию делать в любом случае, чтоб в течение дня температура мало-мальски сохранялась. Охлаждение воды производить дома.
А если представить принцип пивоохладителя без второго контура?
  
Наверх
 
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
Член клуба
---
*
Отсутствует



Сообщений: 9988
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Награды: 18
Самый ценныйОрден WасиличаПосвящённый холодильщикПросто наградаНикчёмная наградаПобедитель конкурсаИдея-фиксСамый юморнойЗа отзывчивостьПолезный авторНе по темеСупер харизмаПользователь месяцаМудрый как Сова!БлаготворительИстинный испытательМестный дурашкаСамый стойкий
Re: Живая рыба
Ответ #6 - 19.04.2010 :: 12:43:56
Функции поста
Sur писал(а) 19.04.2010 :: 09:09:54:
Предложить ему добавлять сухой лед, либо собрать дома установку с испарителем на гибких шлангах с мешалкой в защитном кожухе, чтоб рыбий фарш не сделать))
А вообще смутно себе это представляю.

Сухой лед в воду – Бонаква получиться, мешать воду и рыба живая будет, Геннадий прав, купи по объявлениям старый, но рабочий холодильник, можно найти рублей за 500 – 700, раздербань и испаритель в воду
  
Наверх
IP записан
 
Виталий Смирнов
Администратор
Холодильщик
Член клуба
*
Отсутствует


Инженер 070200

Сообщений: 3137
Местоположение: Москва
Зарегистрирован: 02.03.2002
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #7 - 19.04.2010 :: 13:09:42
Функции поста
Или как пиво охлаждают в ресторанах: внутрь вставить цилиндр со сливом внизу и туда засыпать лёд чешуйчатый. Только нужно диаметр этого цилиндра правильно подобрать.
« Последняя редакция: 19.04.2010 :: 13:17:22 - Виталий Смирнов »  

Поделитесь со мной вашей холодильной новостью.
Наверх
IP записан
 
muravei77
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует


сервисник

Сообщений: 8484
Местоположение: архангельская обл.
Зарегистрирован: 18.08.2009
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #8 - 19.04.2010 :: 13:11:18
Функции поста
недолго жить будет низкотемпературный компрессор бытовика с испарителем в воде. Подмигивание
  

делай что нужно и будь что будет.....
Наверх
ICQ  
IP записан
 
Геннадий
Ангел-хранитель холодильщиков
Отсутствует


Инженер по холодильному
оборудованию

Сообщений: 7585
Местоположение: Miнск
Зарегистрирован: 14.12.2006
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #9 - 19.04.2010 :: 13:29:18
Функции поста
muravei77 писал(а) 19.04.2010 :: 13:11:18:
недолго жить будет низкотемпературный компрессор бытовика с испарителем в воде. Подмигивание

Это правильно.

а чтобы ДОЛГО жил, Необходимо правильно подобрать и сконструировать холодильную систему с имеющихся элементов.
  

Xoлод   -  это  Жизнь  (с)
Наверх
IP записан
 
Sur
Холодильщик
---
*
Отсутствует



Сообщений: 89
Местоположение: Ростовская обл.
Зарегистрирован: 02.11.2009
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #10 - 19.04.2010 :: 16:41:41
Функции поста
Wасилич писал(а) 19.04.2010 :: 12:43:56:
купи по объявлениям старый, но рабочий холодильник, можно найти рублей за 500 – 700, раздербань и испаритель в воду

Холодильников у меня в мастерской 5шт стоит, если надо могу продать недорого))
  
Наверх
 
IP записан
 
muravei77
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует


сервисник

Сообщений: 8484
Местоположение: архангельская обл.
Зарегистрирован: 18.08.2009
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #11 - 19.04.2010 :: 17:33:51
Функции поста
есть мысль приспособить танк-охладитель молока. если есть где взять его.. что то типа этого. только мешалку конечно снять  Подмигивание
  

_024.jpg ( 3129 KB | 5 Загрузки )
_024.jpg

делай что нужно и будь что будет.....
Наверх
ICQ  
IP записан
 
Sur
Холодильщик
---
*
Отсутствует



Сообщений: 89
Местоположение: Ростовская обл.
Зарегистрирован: 02.11.2009
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #12 - 19.04.2010 :: 17:48:36
Функции поста
Маленький нюанс: бочка на базе Газели.
  
Наверх
 
IP записан
 
muravei77
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует


сервисник

Сообщений: 8484
Местоположение: архангельская обл.
Зарегистрирован: 18.08.2009
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #13 - 19.04.2010 :: 17:52:10
Функции поста
Sur писал(а) 19.04.2010 :: 17:48:36:
Маленький нюанс: бочка на базе Газели.

может с этого  и начать надо было? что эта бочка ещё и ездит...
  

делай что нужно и будь что будет.....
Наверх
ICQ  
IP записан
 
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 2504
Зарегистрирован: 08.02.2007
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #14 - 19.04.2010 :: 18:01:59
Функции поста
muravei77 писал(а) 19.04.2010 :: 13:11:18:
недолго жить будет низкотемпературный компрессор бытовика с испарителем в воде. Подмигивание



А как же сокоохладители различные с бытовыми компрессорами?
  
Наверх
 
IP записан
 
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 2504
Зарегистрирован: 08.02.2007
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #15 - 19.04.2010 :: 18:05:51
Функции поста
Sur писал(а) 19.04.2010 :: 17:48:36:
Маленький нюанс: бочка на базе Газели.


Льдогенератор чешуйчатого льда, будет оптимальным вариантом.
Пускай сыпет лёд в бочку и катается.
Количество льда определяется опытным путём.
  
Наверх
 
IP записан
 
Sur
Холодильщик
---
*
Отсутствует



Сообщений: 89
Местоположение: Ростовская обл.
Зарегистрирован: 02.11.2009
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #16 - 19.04.2010 :: 18:13:59
Функции поста
muravei77 писал(а) 19.04.2010 :: 17:52:10:
может с этого  и начать надо было? что эта бочка ещё и ездит...

Звеняюсь упустил.
  
Наверх
 
IP записан
 
muravei77
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует


сервисник

Сообщений: 8484
Местоположение: архангельская обл.
Зарегистрирован: 18.08.2009
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #17 - 19.04.2010 :: 18:40:23
Функции поста
MС писал(а) 19.04.2010 :: 18:01:59:
muravei77 писал(а) 19.04.2010 :: 13:11:18:
недолго жить будет низкотемпературный компрессор бытовика с испарителем в воде. Подмигивание



А как же сокоохладители различные с бытовыми компрессорами?

согласен. есть такие. но всё таки они рассчитаны на подобный режим работы и выхода за пределы применения по давлениям там нет.
  

делай что нужно и будь что будет.....
Наверх
ICQ  
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
Член клуба
---
*
Отсутствует



Сообщений: 9988
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Награды: 18
Самый ценныйОрден WасиличаПосвящённый холодильщикПросто наградаНикчёмная наградаПобедитель конкурсаИдея-фиксСамый юморнойЗа отзывчивостьПолезный авторНе по темеСупер харизмаПользователь месяцаМудрый как Сова!БлаготворительИстинный испытательМестный дурашкаСамый стойкий
Re: Живая рыба
Ответ #18 - 20.04.2010 :: 00:05:57
Функции поста
Sur писал(а) 19.04.2010 :: 16:41:41:
Холодильников у меня в мастерской 5шт стоит, если надо могу продать недорого))

Сердце у тебя шоколадное, поди добрый ты, я таким же лет 20 назад был, всякий хлам собирал, разбогатеть мечтал, смотрел на то барахло и в уме барыши складывал, год считал, второй прикидывал, а хлам прибавлялся, когда посчитал сколько он место занимает и что я плачу аренду за метр кв и помножил на время содержание свалки, то заплатил сам деньжат для вывоза, дабы не обанкротиться
  
Наверх
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
Член клуба
---
*
Отсутствует



Сообщений: 9988
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Награды: 18
Самый ценныйОрден WасиличаПосвящённый холодильщикПросто наградаНикчёмная наградаПобедитель конкурсаИдея-фиксСамый юморнойЗа отзывчивостьПолезный авторНе по темеСупер харизмаПользователь месяцаМудрый как Сова!БлаготворительИстинный испытательМестный дурашкаСамый стойкий
Re: Живая рыба
Ответ #19 - 20.04.2010 :: 00:49:29
Функции поста
muravei77 писал(а) 19.04.2010 :: 13:11:18:
недолго жить будет низкотемпературный компрессор бытовика с испарителем в воде. Подмигивание

Лет 15 назад знакомый бытовик жалился: - Прозваниваю компрессор на пивохладителе, первый раз увидел такой горшок, выношу хозяину приговор, сгорел, надо менять, привожу к себе, перепаиваю и что то подтолкнуло еще раз звякнуть ту симпотяжку, блин звониться, я его в розетку, оболденно качает, во думаю шабашка, слюни пустил, размечтался кому впарить и за сколько, звоню хозяину что его хреновина готова, тот обещает заехать утром рассчитаться и говорит что заберет старый, попробует его отремонтировать. Жалко было палить мотор но и обложатся перед клиентом не хотелось, а вот как я до 4 утра изгалялся с той буржуйской хренью, гады империалисты, умеют же делать, я ему и выхлоп передавливал и в 380 втыкивал и масло слил и об пол с размахов долбил, а когда из него пошел паленый запашок, мне его жалко стало, это сколько мог десятилетий еще он поработать, я же не знал, что там внутри защита стоит…
  
Наверх
IP записан
 
xolod
Активный пользователь
*
Отсутствует



Сообщений: 71
Местоположение: чувашия
Зарегистрирован: 08.02.2010
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #20 - 20.04.2010 :: 05:06:20
Функции поста
Бочка на базе газели грузоподьемность газели 1,5 тн у тебя бочка трехкубовая плюс сама емкость и рыба в ней так сколько ты можешь в ней воды возить ? Сперва определись сколько воды после определяй как и чем охлаждать.
  
Наверх
 
IP записан
 
Sur
Холодильщик
---
*
Отсутствует



Сообщений: 89
Местоположение: Ростовская обл.
Зарегистрирован: 02.11.2009
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #21 - 20.04.2010 :: 11:46:12
Функции поста
Батенька! Где вы видели торгашей столь трепетно относящихся к своим Газелям?
  
Наверх
 
IP записан
 
Sur
Холодильщик
---
*
Отсутствует



Сообщений: 89
Местоположение: Ростовская обл.
Зарегистрирован: 02.11.2009
Пол: Мужской
Re: Живая рыба
Ответ #22 - 20.04.2010 :: 18:08:12
Функции поста
Пока есть мнение слегка модернезировать бочку и пристроить к ней слегка измененный БыК, охлаждение производить при приближении 220В
  
Наверх
 
IP записан
 
Wасилич
Forum Moderator
Член клуба
---
*
Отсутствует



Сообщений: 9988
Местоположение: Второй Восточный посёлок
Зарегистрирован: 14.11.2009
Пол: Мужской
Награды: 18
Самый ценныйОрден WасиличаПосвящённый холодильщикПросто наградаНикчёмная наградаПобедитель конкурсаИдея-фиксСамый юморнойЗа отзывчивостьПолезный авторНе по темеСупер харизмаПользователь месяцаМудрый как Сова!БлаготворительИстинный испытательМестный дурашкаСамый стойкий
Re: Живая рыба
Ответ #23 - 21.04.2010 :: 06:16:07
Функции поста
Первые изобретатели в холоде были бедуины, кувшины с водой обматывали верблюжьей шерстью и мочили её водой, чем выше температура снаруже, тем ниже внутри кувшина, только хозяину про то не говори, а то тот верблюда благодарить будет
  
Наверх
IP записан