Очень популярная тема (более 25 ответов) Эффективность работы испарителя молочного танка прямого охлаждения (число прочтений - 15447 )
holod
Холодильщик
---
*
Отсутствует


Скорее всего инженер по
холодильному оборудованию

Сообщений: 342
Местоположение: Ижевск
Зарегистрирован: 10.02.2007
Пол: Мужской
Re: Эффективность работы испарителя молочного танка прямого охлаждения
Ответ #45 - 30.09.2011 :: 15:54:07
Функции поста
Наивно так спрошу...
может кто подарит инофрмацию по площади испарителй на молочных танках
  
Наверх
IP записан
 
Геннадий
Ангел-хранитель холодильщиков
Отсутствует


Инженер по холодильному
оборудованию

Сообщений: 7585
Местоположение: Miнск
Зарегистрирован: 14.12.2006
Пол: Мужской
Re: Эффективность работы испарителя молочного танка прямого охлаждения
Ответ #46 - 30.09.2011 :: 17:55:54
Функции поста
такого показателя не встречал. Эту площадь можно посчитать по геомергии молочной ёмкости
  

Xoлод   -  это  Жизнь  (с)
Наверх
IP записан
 
Frigotech
Холодильщик
---
*
Отсутствует



Сообщений: 3803
Местоположение: Краснодар
Зарегистрирован: 19.09.2011
Re: Эффективность работы испарителя молочного танка прямого охлаждения
Ответ #47 - 30.09.2011 :: 19:47:11
Функции поста
Вопрос на самом деле не совсем понятен.
  
Наверх
IP записан
 
genn
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 1375
Местоположение: Беларусь
Зарегистрирован: 17.04.2011
Пол: Мужской
Re: Эффективность работы испарителя молочного танка прямого охлаждения
Ответ #48 - 30.09.2011 :: 20:04:49
Функции поста
holod писал(а) 30.09.2011 :: 15:54:07:
может кто подарит инофрмацию по площади испарителй на молочных танках

http://holod-konsultant.ru/cgi-bin/yabb/YaBB.pl?num=1308245474
olg писал(а) 17.06.2011 :: 20:55:52:
площадь испарителя можно определить визуально, а отсюда и выплыает колличество доек. Поверхность испарителя немного отличается от всей поверхности охладителя. В процентном отношении 30-25% поверхности испарителя от всей площади ёмкости - это 3-4 дойки, а 50% - две дойки.
« Последняя редакция: 30.09.2011 :: 20:23:10 - genn »  

камнями не кидать, мордой лица об стол не стучать
Наверх
IP записан
 
Viktоr
Модератор
Холодильщик
---
*
Отсутствует


инженер-механик

Сообщений: 5192
Зарегистрирован: 03.08.2010
Пол: Мужской
Re: Эффективность работы испарителя молочного танка прямого охлаждения
Ответ #49 - 30.09.2011 :: 21:29:07
Функции поста
holod писал(а) 30.09.2011 :: 15:54:07:
может кто подарит инофрмацию по площади испарителй на молочных танках

Геннадий писал(а) 30.09.2011 :: 17:55:54:
такого показателя не встречал

ИМХО. Если бы пришлось проектировать испаритель молочного танка, то основным  исходным параметром считал бы количество доек, которые должен охлаждать молочный танк. Обычно считается по экономическим расчетам и зоотехническим нормам  выгодно производить доение коров 2 раза в сутки. Соответственно наиболее востребованным  необходимо считать молочный танк, рассчитанный на две дойки.  Самым важным критерием считается скорость охлаждения молока, которая будет максимальна возможна при большей удельной площади испарителя на единицу объема залитого молока для охлаждения. С точки зрения прочностных характеристик и возможностей по установке максимальной площади испарителя наиболее приемлемы для наилучшей скорости охлаждения молочные емкости эллиптической формы.
« Последняя редакция: 01.10.2011 :: 03:59:29 - Viktоr »  
Наверх
IP записан
 
arelav
Активный пользователь
*
Отсутствует



Сообщений: 27
Местоположение: гомель
Зарегистрирован: 18.03.2014
Re: Эффективность работы испарителя молочного танка прямого охлаждения
Ответ #50 - 21.07.2014 :: 08:44:14
Функции поста
Здравствуйте. Подскажите. В основном стандартный испаритель представляет собой вход и выход (по диагонали) с противоположной стороны. Газ и масло идет по  наименьшему сопротивлению.
Некоторые делают направленное движение в испарителе (условно змейкой).  С одной стороны хорошо-задействовано 100% испарителя, кпд выше. Но имеет ли быть при такой раскладке проблема возврата масла? Как я понимаю, чем длинее путь, тем труднее выйти будет маслу.
  
Наверх
 
IP записан
 
Viktоr
Модератор
Холодильщик
---
*
Отсутствует


инженер-механик

Сообщений: 5192
Зарегистрирован: 03.08.2010
Пол: Мужской
Re: Эффективность работы испарителя молочного танка прямого охлаждения
Ответ #51 - 19.02.2015 :: 12:35:43
Функции поста
arelav писал(а) 21.07.2014 :: 08:44:14:
Как я понимаю, чем длинее путь, тем труднее выйти будет маслу.

Возврат масла в компрессор в большей степени зависит от скорости потока хладагента, ну и конечно же от перепада высот магистрали до компрессора.
  
Наверх
IP записан
 
Viktоr
Модератор
Холодильщик
---
*
Отсутствует


инженер-механик

Сообщений: 5192
Зарегистрирован: 03.08.2010
Пол: Мужской
Re: Эффективность работы испарителя молочного танка прямого охлаждения
Ответ #52 - 19.02.2015 :: 12:41:19
Функции поста
arelav писал(а) 21.07.2014 :: 08:44:14:
Газ и масло идет по  наименьшему сопротивлению

Если быть точнее, то потоки этих веществ по соответствующим направлениям пропорциональны по величине сопротивлениям магистралей по соответствующим направлениям. Фактически очень хороша в этом смысле аналогия из электричества при расчете токов по параллельно соединенным сопротивлениям разного номинала.
  
Наверх
IP записан