ХОЛОД-КОНСУЛЬТАНТ - Есть у кого инструкция!!!

Дефростационная камера FINNCOLD MT-M

Назначение:

Для дефростации пищевых продуктов. Использует воздушно-капельный принцип оттаивания в потоке оборотного воздуха вентиляторами и направляющими. Процесс контролируется логическим управлением. Логика также контролирует температуру внутри камеры и в изделии, а также влажность.

Результат:

Равномерно размороженное высококачественное сырье с низкими эксплуатационными затратами и минимальными потерями в весе.

Преимущества:

- Возможность управляемой дефростации мяса, рыбы, масла, овощей и прочих продуктов.

- Минимальные потери в весе обеспечивают быструю окупаемость инвестиций

- Равномерность температуры, разброс - не более 1 0С

- Высокая гигиена процесса, использование оборотного воздуха

- Имеет функции холодильного и морозильного хранения

- Простая и понятная программа, функция таймерного включения

- Система контроля влажности и РС-мониторинг с возможностью записи архива.

Применение:

- Предприятия пищевой промышленности.

- Продовольственные магазины и супермаркеты.

- Промышленные кухни.

- Рестораны.

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель Kometos
Страна производитель Финляндия
Дополнительные характеристики
Производительность 500-600 кг/цикл
Габаритные размеры, д*ш*в, мм 1800*1500*2800
Напряжение, В 380
Максимальный ток, А 36
Температура дефростации, С -20...-2
Подключение воды R 1/2", 4 bar
Подключение сжатого воздуха R 1/2", 2,8 bar
kometos.com.ua/p14453515-defroster-finncold.html

Океан Малоактивный пользователь Отсутствует Сообщений: 14 Местоположение: Владивосток Зарегистрирован: 28.09.2015 Пол:	Есть у кого инструкция!!! 09.02.2017 :: 22:23:56	Функции поста	Печать
	Коллеги, есть у кого нибудь внятная инструкция к этому чуду инженерной мысли? Дефростационный шкаф MT-M 600 КГ FINNCOLD.


	IP записан

Holod7 Член клуба Холодильщик Отсутствует Скорее всего инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 1120 Местоположение: Новосибирск Зарегистрирован: 12.11.2007 Пол:	Re: Есть у кого инструкция!!! Ответ #1 - 10.02.2017 :: 08:43:16	Функции поста	Печать
	Дефростационная камера FINNCOLD MT-M Назначение: Для дефростации пищевых продуктов. Использует воздушно-капельный принцип оттаивания в потоке оборотного воздуха вентиляторами и направляющими. Процесс контролируется логическим управлением. Логика также контролирует температуру внутри камеры и в изделии, а также влажность. Результат: Равномерно размороженное высококачественное сырье с низкими эксплуатационными затратами и минимальными потерями в весе. Преимущества: - Возможность управляемой дефростации мяса, рыбы, масла, овощей и прочих продуктов. - Минимальные потери в весе обеспечивают быструю окупаемость инвестиций - Равномерность температуры, разброс - не более 1 0С - Высокая гигиена процесса, использование оборотного воздуха - Имеет функции холодильного и морозильного хранения - Простая и понятная программа, функция таймерного включения - Система контроля влажности и РС-мониторинг с возможностью записи архива. Применение: - Предприятия пищевой промышленности. - Продовольственные магазины и супермаркеты. - Промышленные кухни. - Рестораны. Характеристики Основные атрибуты Производитель Kometos Страна производитель Финляндия Дополнительные характеристики Производительность 500-600 кг/цикл Габаритные размеры, дшв, мм 180015002800 Напряжение, В 380 Максимальный ток, А 36 Температура дефростации, С -20...-2 Подключение воды R 1/2", 4 bar Подключение сжатого воздуха R 1/2", 2,8 bar kometos.com.ua/p14453515-defroster-finncold.html


	www IP записан