ХОЛОД-КОНСУЛЬТАНТ - Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ

(UTC)

Выбрать Язык:

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Форум Холодильщиков

Добро пожаловать на форум холодильщиков, Гость.

Если это ваш первый визит, пожалуйста, изучите раздел "Справка". Выполните Вход или Зарегистрирутесь, чтобы задать вопрос или поделиться информацией на форуме. Чтобы начать просмотр сообщений, выберите ниже раздел, с которым вы хотите ознакомиться.

ХОЛОД-КОНСУЛЬТАНТ › Проектирование, монтаж и эксплуатация › Технологии холодильной обработки продукции. › Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ

(Модератор: Илюхин Виктор)

‹ Предыдущая Тема | Следующая Тема ›

Переключение на Главную Страницу

Страницы: 1 [2]

Функции темы

Очень популярная тема (более 25 ответов)

Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ (число прочтений - 11064 )

Илюхин Виктор Модератор --- Холодильщик Отсутствует Скорее всего инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 2949 Местоположение: г. Армавир, Краснодарский край Зарегистрирован: 24.08.2006 Пол:	Re: Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ Ответ #15 - 13.01.2011 :: 13:03:57	Функции поста	Печать
	С итальянской системой понятие"ограниченные финансовые возможности"отпадает.
	« Последняя редакция: 13.01.2011 :: 13:04:16 - Илюхин Виктор »

	IP записан

NataRX Малоактивный пользователь Отсутствует Сообщений: 18 Зарегистрирован: 29.12.2010	Re: Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ Ответ #16 - 13.01.2011 :: 13:08:27	Функции поста	Печать
	"Для поддержания минимальной дельта (максимальной влажности) применяем вентиль CVQ Danfoss. Описание во вложении." что-то не видно вложения и вентиля такого я не нашла на сайте Danfoss


	IP записан

NataRX Малоактивный пользователь Отсутствует Сообщений: 18 Зарегистрирован: 29.12.2010	Re: Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ Ответ #17 - 13.01.2011 :: 13:13:21	Функции поста	Печать
	Ну насчет "ограниченных финансовых возможностей" я имела ввиду что применение теплообменного оборудования на дельту 0.5-2С (а соответственно и увеличение цены) в этом случае слишком дорого. За РГС Заказчик согласен платить.


	IP записан

Илюхин Виктор Модератор --- Холодильщик Отсутствует Скорее всего инженер по холодильному оборудованию Сообщений: 2949 Местоположение: г. Армавир, Краснодарский край Зарегистрирован: 24.08.2006 Пол:	Re: Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ Ответ #18 - 13.01.2011 :: 13:18:29	Функции поста	Печать
	Ну я понимаю бананы,очень щекотливый продукт,для него РГС необходимость,но для яблок,не стоит,за виноград не знаю,но из домашнего опыта,можно смело хранить и без РГС(штука не дешевая).


	IP записан

NataRX Малоактивный пользователь Отсутствует Сообщений: 18 Зарегистрирован: 29.12.2010	Re: Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ Ответ #19 - 13.01.2011 :: 13:58:54	Функции поста	Печать
	с виноградом другая проблема - развитие плесени, потому применяют газ SO2, ну и конечно же для сохранения "зеленого" цвета плодов
	« Последняя редакция: 13.01.2011 :: 13:59:28 - NataRX »

	IP записан

iscander Ангел-хранитель холодильщиков Отсутствует Губернский секретарь Сообщений: 3426 Местоположение: г. Ижевск Зарегистрирован: 08.11.2009 Пол:	Re: Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ Ответ #20 - 13.01.2011 :: 14:47:19	Функции поста	Печать
	Для длительного хранения винограда теипература к камере д.б., если память не изменяет -2⁰С. Наверное и экономически, и технически целесообразнее применить непосредственное охлаждение. Ну, а если решили увеличить дельту, - увлажнение, как говорилось выше. При хранении 1000 тонн.... надо просчитать варианты централизаванного и децентрализованного холодоснабжения. Вполне может статься, что децентрализованное холодоснабжение окажется предпочтительней.

	В действительности всё иначе, чем на самом деле.
	Skype/VoIP IP записан

БОБР Координатор Член клуба Холодильщик Отсутствует иНЖеНЕР Сообщений: 3961 Местоположение: Екатеринбург Зарегистрирован: 10.04.2009 Пол:	Re: Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ Ответ #21 - 14.01.2011 :: 03:10:19	Функции поста	Печать
	NataRX писал(а) 13.01.2011 :: 13:08:27: что-то не видно вложения и вентиля такого я не нашла на сайте Danfoss Вложение к посту #10 (1,33МБ)

	EKC_367___KVQ_CVQ__002.pdf ( 1363 KB \| 4 Загрузки ) Печатаю одним пальцем
	Skype/VoIP IP записан

Aik Член клуба --- Холодильщик Отсутствует Сообщений: 1455 Местоположение: Минск Зарегистрирован: 15.04.2008 Пол:	Re: Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ Ответ #22 - 14.01.2011 :: 06:30:10	Функции поста	Печать
	БОБР писал(а) 13.01.2011 :: 12:18:25: Для поддержания минимальной дельта (максимальной влажности) применяем вентиль CVQ Danfoss. Описание во вложении. Не замеряли какую максимальную влажность можно поддержать с помощью данного вентиля в камерах без дополнительного влагопритока?

	Кое-где придется подумать...
	Skype/VoIP IP записан

БОБР Координатор Член клуба Холодильщик Отсутствует иНЖеНЕР Сообщений: 3961 Местоположение: Екатеринбург Зарегистрирован: 10.04.2009 Пол:	Re: Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ Ответ #23 - 14.01.2011 :: 07:20:46	Функции поста	Печать
	Aik писал(а) 14.01.2011 :: 06:30:10: Не замеряли какую максимальную влажность можно поддержать с помощью данного вентиля в камерах без дополнительного влагопритока? Объект был 2007г весна, после полугодовалого обслуживания зак передал обслуживание местным. Сейчас замерить влажность не предоставляется возможным, Тагил 150км от нас. Жалоб, претензий и обращений к нам, за этот период, не было.

	Печатаю одним пальцем
	Skype/VoIP IP записан

NataRX Малоактивный пользователь Отсутствует Сообщений: 18 Зарегистрирован: 29.12.2010	Re: Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ Ответ #24 - 14.01.2011 :: 09:45:48	Функции поста	Печать
	Дмаю, что остановимся на фреоновой системе, еще немного изучим этот вопрос и будем определятся. Спасибо всем за ответы и за конкретные примеры!
	« Последняя редакция: 14.01.2011 :: 09:46:11 - NataRX »

	IP записан

БОБР Координатор Член клуба Холодильщик Отсутствует иНЖеНЕР Сообщений: 3961 Местоположение: Екатеринбург Зарегистрирован: 10.04.2009 Пол:	Re: Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ Ответ #25 - 14.01.2011 :: 10:30:21	Функции поста	Печать
	Геннадий писал(а) 13.01.2011 :: 15:43:45: а вот курить, молодой человек, Вредно! Геннадий, курить я брошу и буду таким: или таким?: Какой я больше нравлюсь? Детей люблю (и внуков), трёп за АВАТАР! PS Пусть пост до понедельника поживет, потом сам удалю.

	Печатаю одним пальцем
	Skype/VoIP IP записан

Aik Член клуба --- Холодильщик Отсутствует Сообщений: 1455 Местоположение: Минск Зарегистрирован: 15.04.2008 Пол:	Re: Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ Ответ #26 - 14.01.2011 :: 10:55:56	Функции поста	Печать
	NataRX писал(а) 14.01.2011 :: 09:45:48: Дмаю, что остановимся на фреоновой системе, еще немного изучим этот вопрос и будем определятся. Спасибо всем за ответы и за конкретные примеры! Возник вопрос: камеры вы сами будите делать, если да, то есть ли у вас опыт сбора камер для РГС?

	Кое-где придется подумать...
	Skype/VoIP IP записан

NataRX Малоактивный пользователь Отсутствует Сообщений: 18 Зарегистрирован: 29.12.2010	Re: Выбор системы охлаждения для фруктохранилищ Ответ #27 - 18.01.2011 :: 15:07:02	Функции поста	Печать
	камеры с РГС первый раз будем делать с итальянским супервайзером.


	IP записан

Переключение на Главную Страницу

Страницы: 1 [2]

Функции темы

‹ Предыдущая Тема | Следующая Тема ›

« Главная ‹ Раздел Наверх

Наверх

Valid XHTML

Valid CSS

Powered by Perl

Source Forge