Обычная тема Величина pH для масла (число прочтений - 2260 )
Alx
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 10
Местоположение: Киев
Зарегистрирован: 16.10.2010
Пол: Мужской
Величина pH для масла
03.04.2011 :: 13:26:37
Функции поста
Прошлым летом озаботился купить pH-метр для измерения кислотности масел. Вроди и по цене есть модельки 3-4 стоимости теста Refco, вроди можно видеть тенденцию изменения кислотности в холодильной установке и делать выводы. Самое главное - объективно, в цифрах.  Но тогда не сложилось - для масел не подходят датчики, а те что подходят много стоят. Сейчас опять обрабатываю эту тему, жду ответа от местных производителей измерительных приборов. Надеюсь, затея не утопична.

Интересует любые источники кто где сталкивался на допустимое число pH при котором масло нельзя использовать. Возможно отзовутся холодильщики, которые отдавали пробы масел на полный анализ.

  
Наверх
 
IP записан
 
Mika
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует



Сообщений: 1252
Зарегистрирован: 16.10.2009
Re: Величина pH для масла
Ответ #1 - 03.04.2011 :: 17:51:35
Функции поста
zawin юзает пиашметр от Тесто. Поищи на форуме, он как то делился опытом.
  

Only VRF
Наверх
 
IP записан
 
nаrkom
Член клуба
Холодильщик
*
Отсутствует


Скорее всего инженер по
холодильному оборудованию

Сообщений: 368
Местоположение: масква
Зарегистрирован: 10.02.2007
Пол: Мужской
Re: Величина pH для масла
Ответ #2 - 03.04.2011 :: 18:19:49
Функции поста
  
Наверх
 
IP записан