Оборудование для замораживания Оборудование для замораживания
Equipment for the freezing
(Модератор: Илюхин Виктор)
Тем: 71
Сообщения: 2575
Страниц Страниц: [1] 2 3 4
Нет действий для выполнения.
 
Содержание / Начато Фильтр (Z-A) Ответов Просмотров Последнее сообщение
 Важные Темы
Закрытая Глобальный Объявление
Как правильно писать сообщения
Рекомендации по набору текста в сообщениях форума
Небольшой список общепринятых в Интернете правил машинописного набора, приветствуемых на страницах нашего форума. Следуя им, Вы не только будете ...

Создано 15.03.2011 :: 11:44:56 автор: Виталий Смирнов
0 366305 Последнее сообщение 15.03.2011 :: 11:44:54
от: Виталий Смирнов
Закрытая Глобальный Объявление
Как правильно задавать вопросы на форуме ХОЛОД-КОНСУЛЬТАНТ
1. Внятно задайте вопрос.
Как говорят, в правильно поставленном вопросе содержится 50% ответа. Правильно и чётко сформулировав вопрос, вы сами лучше поймёте предмет разговора, лучше объясните дру...

Создано 10.11.2010 :: 15:04:47 автор: Виталий Смирнов
2 131884 Последнее сообщение 10.11.2010 :: 21:58:05
от: Виталий Смирнов
 Темы Раздела
Горячая тема (более 10 ответов)
Морозильная камера -40 градусов.
подскажите пожалуйста, на что стоит обратить внимание??
Есть холодильная камера -40, на нее работают два агрегата у каждого свой испратиль, конденсатор и компрессор битцеровские.
Камера пере...

Создано 22.01.2014 :: 06:27:15 автор: юрийxxx
11 10815 Последнее сообщение 24.07.2015 :: 12:57:08
от: Евгений (Holodguild)
Обычная тема
castel mac t 5/14
castel mac t 5/14 загорелась команда all 06. помогите с инструкцией.

Создано 08.01.2016 :: 20:50:12 автор: торт
1 1991 Последнее сообщение 09.01.2016 :: 06:49:32
от: mаks77
Обычная тема
кинте ссылкой по r 209, нигде не нашел.
Нужна инфа.

Создано 11.07.2013 :: 17:46:13 автор: кум
8 3202 Последнее сообщение 13.07.2013 :: 20:30:24
от: Геннадий
Обычная тема
поиск
Прошу подсказать, на каких птицефабриках используется жидкий лёд . Для охлаждения тушки
после убоя.

Создано 30.03.2016 :: 10:40:18 автор: игорь1970
3 2144 Последнее сообщение 30.03.2016 :: 12:01:22
от: ZiL (Бичижик)
Горячая тема (более 10 ответов)
камеры для заморозки воды
есть необходимость морозить  морскую воду в еврокубах (пластик) по 11 литров, расположенны еврокубы на деревянных палетах, заморозить нужно 5 тонн морской воды с +15 до -6 за 24 часа,установка располо...

Создано 26.11.2021 :: 06:24:47 автор: денисdesgood
Данная тема содержит 1 вложение
14 2090 Последнее сообщение 14.12.2021 :: 13:49:43
от: Колотун-Бабай
Очень популярная тема (более 25 ответов)
Заморозка 300 кг фарша
Доброго всем дня!
Проверьте меня пожалуйста.
В камере 30м3 с изоляцией по всему контуру 150 ППУ нужно заморозить 300 кг фарша за 1ч. Камера стоит в городе Тамбов. Дверь стандартная занавески...

Создано 07.07.2010 :: 09:27:09 автор: Санчо
« Страниц 1 2 3 4 5 все »
Данная тема содержит 7 вложения
67 24034 Последнее сообщение 23.08.2010 :: 14:31:34
от: Wасилич
Обычная тема
Цитата - "АБХМ такого типа - наше уникальное предложение..."
Это не реклама ))))
Натолкнулся в ЖЖ на такой вот пост.
Там есть ссылка на сайт и собственно заинтересовавший коментарий:
[spoiler]Заглянул, посмотрел. В принципе - ругать не за что, ПМСМ. Единстве...[/spoiler]
Разбираться в уникальности их установки не стал, не интересно пока что. Предлагаю э

Создано 14.11.2012 :: 20:19:35 автор: Онсий
0 1013 Последнее сообщение 14.11.2012 :: 20:19:35
от: Онсий
Обычная тема
Как сделать мороз и холод камеру
Здравствуйте.Хотел сделать из контенира  холод и мороз камеру.длина 12 м и ширина 2,5м.Контенир общили пенопластом из внутри и разделив на два комнаты. нужен агрегат 3 фазный в комплекте.. Предлагает ...

Создано 31.03.2014 :: 14:03:05 автор: Нурсат
8 3153 Последнее сообщение 01.04.2014 :: 20:08:02
от: Нурсат
Очень популярная тема (более 25 ответов)
выбор агрегата для заморозки
Коллеги,давайте обсудим такой вопрос- допустим нужна машина для шоковой заморозки,100 квт при -40 на 22м фреоне. Вариант 1- на винтах , второй- на двухступенчатых компрессорах. Все ЗА и ПРОТИВ ,аргуме...

Создано 01.04.2008 :: 02:56:45 автор: Мишель де Брэ (Экс-Участник)
« Страниц 1 2 3 4 5 все »
Данная тема содержит 5 вложения
63 25004 Последнее сообщение 06.10.2009 :: 15:25:59
от: Андрей - Экс-Участник
Очень популярная тема (более 25 ответов)
Помогите, пожалуйста, с информацией по скороморозильному оборудованию для заморозки рыбы
Пишу диплом!
Нужна информация по скороморозильному оборудованию для заморозки рыбы (с техническими характеристиками)

Создано 28.11.2012 :: 16:50:52 автор: Катюша
« Страниц 1 2 3 4 5 6 7 все »
Данная тема содержит 7 вложения
99 34071 Последнее сообщение 16.01.2013 :: 18:37:34
от: Frigotech
Обычная тема
использование каскадных холодильных машин
Добрый день,уважаемые коллеги.Хотелось бы поговорить об использовании этих машин в холодильной технике,в частности в системе переработки и хранения.Глубоко.мы эту тему не развивали,даже двухступенчато...

Создано 20.10.2010 :: 06:29:07 автор: Илюхин Виктор
Данная тема содержит 1 вложение
5 2983 Последнее сообщение 21.10.2010 :: 04:17:00
от: Илюхин Виктор
Горячая тема (более 10 ответов)
Шокфростер BAER (Россия)
Уважаемые коллеги!
подскажите кто встечался с Шокфростерами Baer серией FSL? Стоит ли их покупать? + и -.

Создано 12.05.2014 :: 13:05:23 автор: Евгений (Holodguild)
11 8127 Последнее сообщение 24.11.2014 :: 12:52:50
от: Andresgra
Горячая тема (более 10 ответов)
сравнительная характеристика
Уважаемые помогите провести сравнительную характеристику аппаратов скороморозильного(спиральный ленточный конвеер) и обычной хол машины (тоесть продукт после производства попадает в хол камеру). Аппар...

Создано 09.11.2010 :: 19:35:31 автор: Дроссель
12 3688 Последнее сообщение 10.11.2010 :: 20:15:01
от: mihail97
Очень популярная тема (более 25 ответов)
Нужна помощь в выборе туннельной камеры для заморозки филе рыбного
Здравствуйте. Кто может подскажите какую туннельку (конвейерного типа) лучше выбрать для производства филе рыбного от +15 до -18 оС. Производительностью 21 т в сутки. Цех только в проекте, так что раз...

Создано 17.01.2012 :: 12:50:54 автор: Галина
« Страниц 1 2 3 4 5 все »
Данная тема содержит 3 вложения
72 19711 Последнее сообщение 19.01.2012 :: 14:32:56
от: Frigotech
Горячая тема (более 10 ответов)
Помогите подобрать оборудование для камеры шоковой заморозки
Добрый День, Формучане!
Ситуация следующая:
У клиента есть холодильная камера.С толщиной панелей 80мм, внутренние габариты 2780мм*1740мм*2500мм Он хочет переделать её в камеру шоковой заморо...

Создано 21.09.2016 :: 07:55:28 автор: Владислав Ураев
13 6381 Последнее сообщение 01.10.2016 :: 18:53:15
от: Саша-63
Горячая тема (более 10 ответов)
Итальянская камерка шоковой заморозки
Итальянская камерка шоковой заморозки на 10 кг/4часа любого продукта. Это даже не камерка, а шкафчик.
Снимал только внутренний объём и воздухоохладитель. В России такого не производят, а заря - ...

Создано 21.03.2008 :: 10:16:45 автор: Виталий Смирнов
« Страниц 1 2 все »
Данная тема содержит 4 вложения
20 8882 Последнее сообщение 16.04.2010 :: 12:52:54
от: holod
Очень популярная тема (более 25 ответов)
Плиточники
Коллеги, делимся опытом....

Создано 17.01.2008 :: 08:35:46 автор: Виталий Смирнов
« Страниц 1 2 ... 6 7 8 все »
Данная тема содержит 18 вложения
107 63810 Последнее сообщение 21.03.2018 :: 11:59:10
от: Колотун-Бабай
Закрытая тема
Акустическая заморозка продуктов питания. Технология AEF.
Ознакомиться с технологией можно на сайте aefrus.com.
Цитата:
Акустическая супер заморозка AEF (Acoustic Extra Freezing)  пришла на смену шоковой заморозке и полностью сохраняет живые ткани и клетки п...

Кто что слыш

Создано 22.06.2017 :: 14:41:41 автор: Виталий Смирнов
« Страниц 1 2 ... 49 50 51 все »
Данная тема содержит 8 вложения
751 103511 Последнее сообщение 22.06.2019 :: 08:24:35
от: БОБР
Страниц Страниц: [1] 2 3 4
Нет действий для выполнения.
 
Обычная тема Обычная Тема
Важная тема Важная Тема
Закрытая тема Закрытая Тема
Закрытая тема Важная Закрытая Тема
Тема перемещена Перемещенная Тема
Глобальный Объявление Общее Сообщение
Закрытая Глобальный Объявление Заблокированное Общее Объявление
Горячая тема (более 10 ответов) Горячая Тема (более 10 Сообщений)
Очень популярная тема (более 25 ответов) Сверхгорячая Тема (более 25 Сообщений)
Вы можете просматривать Темы в этом Разделе.

Вы не можете отвечать на Темы в этом Разделе.
Вы не можете начинать новые Темы в этом Разделе.
Вы не можете прикреплять файлы в этом Разделе.
Вы не можете запускать Опросы в этом Разделе.